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韓国料理教室 

2014年06月11日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



先日のこと。ガス会社の第2回韓国料理教室に行ってきました。

プルコギ、スン豆腐チゲ、ヤンニャムチキン、ホウレンソウのナムル、この4種類でしたが、
スン豆腐チゲとプルコギが特に美味しかったです。




プルコギ(???)・・・下準備が大切、たれによく付け込んでおくこと。あとは炒めるだけ





スン豆腐チゲ(?????)・・・あさりと海鮮の出汁が出てとても美味しかったです。(手前は二人分)



次回は7月ですが、参鶏湯とチヂミを作るそうですが、楽しみです。

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