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2014.5.18「長野名物五平餅を焼いて食べる。」　

2014年05月24日
テーマ：テーマ無し

「長野名物五平餅を焼いて食べる。」長野名物の五平餅を薪ストーブで焼いて食べる。高峰温泉に投宿した日の朝。散歩から帰って、小腹がすいたなあと思ってテーブル見るとそば茶の湯釜の前に大きなお皿。五平餅が一本残っていました。さっそく、頂きます。まずは薪ストーブで焼きます。焼けたらみそ壺から味噌を取り出しぬります。味噌には、胡麻、胡桃、エゴマなど油脂を含むものが混ぜられています。そば茶をついでパクリ。こおば

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