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マノワ　

2014年05月19日
テーマ：テーマ無し

マノワでランチ。



まずは泡で乾杯。
ジャン・ボビン。



夕張のアスパラ。
80度で2時間低温調理しているとのこと。
お野菜もいろいろでヘルシー美味しいですね。



バター皿はクリスタル。



白はフレデリック・マニャンのモレ・サン・ドニ1997。
美味♪



あま鯛。



松笠焼き。



小熊。





こちらは友人のチョイスしたメイン。



赤はどれにしようかな〜



サンテミリオンにしてみました。



チーズ。




バナナのパリブレスト。
これヒット！



いつもながらホスピタリティ抜群で、あっという間に時間がたっちゃいす。
ご馳走様でした。

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