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玉ねぎの話し 

2014年02月05日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

薄切りにした玉ねぎは、わが家のサラダの筆頭株である。 季節を問わず、水菜やピーマン、レタス、セロリ、リンゴなどと 一緒に皿に盛り、オリーブ油と塩、粗引き胡椒だけで味を整える。 玉ねぎの淡い辛さとリンゴの甘味が調和され、ほどよい旨みになる。 毎日食べても飽きない。 おまけに血液を…

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