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美味しい♪　

2013年12月13日
テーマ：テーマ無し

　今日の給食は『鈴鹿特産（椿こんにゃく）生芋こんにゃくの煮物＆鰤大根』です　

蒟蒻粉から作った品ではなく、蒟蒻芋から作った「ほんまもんの品」ですから「本物の味」
　　　　　　　　　　　　　食感が凄く良くて・・・軟らかいのです！
鰤大根も、美味しかったです〜〜（子供たちも完食）大根に味が沁みていて最高でした♪
鰤の切り身に酒と塩で下味を付けて、澱粉をまぶして揚げ・・茹でた大根を調味料で煮て・・
揚げた鰤の上に、タレ（味付けた大根）をかけました＝美味しかったので、自宅でも作ってみます。
 

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