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塩原温泉の旅・すっぽん料理の河童　

2013年12月13日
テーマ：テーマ無し

河童の玄関を入ると、左手と突き当たりが広い座敷になっており、右手がカウンターで奥が厨房になっています。

（すっぽん料理河童）


（河童の座敷）

すっぽん料理河童のメニューはすっぽんのコース料理のみで一人前￥4200です。

突き出しの小鉢類は山菜などの佃煮で酒のつまみに最適ですが今日は湯めぐりがありアルコールは厳禁です。

料理を待つ間に一杯やるのが定番なのでしょうか？。

（付きだし）

キモは焼酎で漬けたとのことでほろ苦い味で、生き血はジュース割りで甘い味でした。

（キモと生き血）...

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