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蕎麦の実の選別 

2013年11月16日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

[^_^] 今年の蕎麦の実の選別です。    11/16(土)午前記録

[パー] 今年の蕎麦の実の収穫を終えました。
 シートに広げて乾かしていたものから、蕎麦の実を採ります。


[↑] 私の自己流の蕎麦の実の採り方です。
? 畑で直接、実だけを搾り取る。
? シートに広げて乾かす。
? 篩の粗いものでこすり取り、茎と葉っぱを取る。
? 細かい篩のザルで更にこすり、実だけをキープする。
[σ^┰゜] 何せ、別荘での夜は長い。
 のんびりと倉庫に籠もって、こんな作業です。
 ※ 田舎の別荘での長い夜の時間つぶし...

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