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ハムエッグをつくる。　

2013年10月17日
テーマ：テーマ無し

冷蔵庫にハムが残っていたのでハムエッグを作ってみた。先ずフライパンを温めた。フライパンが温まったところでオリーブオイルをうすく引いた。そこで先ずハムを軽く焼いた。そこに卵を落とした。周りに水を少量垂らして胡椒をかけて蓋をした。弱火で２〜３分熱したらちょうどよく出来上がった。目玉焼きができるようになっただけでハムエッグも作れるようになった。JAMESの大きな進歩である。

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