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ラ・メール@志摩観光ホテル　

2013年10月11日
テーマ：テーマ無し

ディナーは志摩観のメインダイニング、ラ・メール。




真珠で飾られたモエがお出迎え。



まずは泡で乾杯。






伊勢海老と鮑のテリーヌと季節の野菜サラダ添え。





伊勢海老のクリームスープ。






パン。




鮑のステーキ、2色ソース。






お口直しのシャーペット。




牛フィレステーキ　三重産きのこのシャスールソース。
ジャガイモのパレット添え。






赤はヴォルネイ クロ・デ・デュック2008。美味。





デセール。




コーヒー。




いつきても安心できるホッとする味。
また来年も来たいです。

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