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禅寺丸ばあさんのひとりごと

キンカンに含まれる栄養素と効能 

2013年04月14日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

この金柑は、10年程前に苗を購入し、7年ほどから実をつけるようになりました。今年は、管理が良かったのかいっぱいなっています。3月までヒヨドリがよく遊びに来て食べていました。昔の品種ですので、美味しいとはとても言えません。皮が硬く、種が多く、人様にはどうぞと言えない、口に入れたら、ペしたくなるようなものです。砂糖漬けか、お酒に漬けて楽しもうと思っています。■キンカン(金柑/きんかん)に含まれる主な栄養素

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