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禅寺丸ばあさんのひとりごと

山椒の花が咲く。 

2013年04月10日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

ヒヨドリの落とし物で、我が家の山椒の木は何本あるでしょうか。7・8本はあるでしょう。古いのは、わが家が引っ越しの時に持ってきたのが、ここ3年前から花が咲くようになり,実もなるようになりました。山椒の若芽をすりつぶして、お味噌を入れ田楽にするととても美味いですね。マメ知識和歌山県が国内生産量の約80%を占め、和歌山県の有田川町の特産品として栽培されている「ぶどう山椒」は、果実・果穂が大型で葡萄の房のよ

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