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アンクルのため息といき通信

信州蜂の子物語・2 

2013年04月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

  蜂の子を食べる習慣は、長野県の中南部が多いが、北信はあまり聞かないもののほぼ信州全体にわたっているようだ。おみやげ用など、商品として出荷されるものは缶詰だが、家庭で多いのはやはり醤油・砂糖、塩で味付けたものをご飯に入れる「ハチの子めし(ごはん)」。こ

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