terasan

≪2013/1 8≫速報：今回の八王子ワイン同好会のテーマは”フランス”　

2013年03月06日 ナビトモブログ記事
テーマ：グルメ

来週の1月18日に、定例八王子ワイン同好会の集まりがいつものレストラン”シーン”で有る。
今回のテーマは久しぶりに本場フランス。
レジメが届いたので先ずは、ご紹介。
（仏以外も1本有りますが、ご愛嬌）

正月のせいか、最高峰のシャンパンから始まりトータル8本。
感想は頂いた後に・・と言うことで・・ですが、後半の感想は殆ど駄目でしょう。

? Dom Perignon（ドンペリニョン）Vintage 2003年　Alc 12.5%
品種：ピノノワール シャルドネ
産地：フランス シャンパーニュ地方
生産者：モエ エ シャンドン社

? BLANC DE BLEU（ブラン ド ブルー） ?年 Alc ?％
品種：シャルドネ
産地：アメリカ カルフォルニア地方
生産者：プレミアムヴィンテージ セラーズ

? VILE CLESSE LEPINET（ヴィレ?クレッセ?レピネ）2010年　Alc 13,5％
品種：シャルドネ
産地：フランス ブルゴーニュ地方
生産者：ドメーヌサントバルブ

? WILLIAM FEVRE CHABLIS 1ER CRU VAULORENT（ウイリアム フェーヴル シャブリ プルミエ クリュ ヴォロラン）2010年 Alc13％
品種：　シャルドネ100%
産地：　フランス ブルゴーニュ地方 ヨンマ県コミューン シャブリ（ヴォロラン畑）

? L'archange du MONT SAINT-MICHEL（オランジェ デュ モンサンミッシェル）2009年　Alc 13,5％
品種：　？
産地：フランス ボルドー地方
生産者：シャトー・オー・メイロー

? Chateau Vieux l'Estage Rouge（シャトー ヴュー・レスタージュ）2009年　Alc13％
品種：メルロー65％　カベルネフラン18％　カベルネソーヴィニヨン17％
産地：フランス　ボルドー地方

?　La POUSSE d'OR Santenay 1er Cru Clos Tavannes（ラ・プス・ドール サントネー プルミエクリュ クロ タヴァンヌ）2008年Alc13%
品種：ピノ ノワール
産地：フランス コート ド ボーヌ地方　サントネー地区（クロ　タヴァンヌ畑）
生産者：ラ プス ドール

? KRESSMANN SAUTERNES GRANDE RESERVE（クレスマン ソーテルヌ グランド リザーブ）2009年　Alc 14％
品種：セミヨン
産地：フランス ボルドー地方　ソーテルヌ地区



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