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アンクルのため息といき通信

南京そば、支那そば、中華そば、ラーメン・その1 

2013年02月05日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

 日本のラーメンは世界に飛躍中らしい。世界標準の味に近づいているということか。 ところで、標題はラーンメンの変遷である。名前も変わったが、内容の方も変化している。今のラーメンが中国から来たもので、中国がラーメンの本場だと思っている人がいるとしたら、それは

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