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2012.12.31「2013年新年に向けておせち料理をつくる。?」　

2012年12月31日
テーマ：テーマ無し

「2013年新年に向けておせち料理をつくる。パート3」御岳山から日の出山に初日の出を見て、疲れ果てて元旦のお昼に家に着く。早速、元旦の準備。まず、お重に正月料理を詰める。◎お重三段目　蒲鉾(鈴廣)、伊達巻(佃権)、卵焼き(松露)二段目　卵焼き(松露)、小肌、数の子一段目　黒豆(帯広で購入。十勝の煮豆。江戸屋)、昆布巻き、栗きんとん、田作り◎さしみ　宮城県産鮪(駿河湾沼津)、タコ、サーモン◎サーモンのダイコンはさみ、な

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