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梅干し作りです。　

2010年07月19日
テーマ：テーマ無し

[●]　梅干し作りをしています。　７／１９　午前記録

[晴れ]　梅雨明けの天気は、この先、傘マークが全くない夏日が続きそうです。
[お母さん]　別荘の定期の管理訪問もあるので、三日三晩の天日干しを日程を考えて、今日からちょっと早い、梅干しの土用干しとなりました。

[梅漬けを甕から取りだします。いい色がついています。]

[カメ]　甕から、紫蘇漬けこみの梅を取り出します。
　今年の梅は大きな実がなったので、ボリュームがあるようです。
　勿論、梅干し作りの全ては、妻の独壇場でございます。私はダイアリーのためのデ...

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