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出雲そばまつり　　　　　　

2012年10月05日
テーマ：テーマ無し

出雲大社の交通広場で行なわれた　そばまつりに　自転車で15ｋｍ最近は　出雲市役所の広場でしたが、今年は　神話博で賑わう出雲大社で出雲そばの　仕込み作業と言うか　生地作りというか　　そば粉と水を　こねこねして　いわゆる　手打ちそばを造り始めです宮崎のそば　　食べたと思いましたが　盛そばだったので　宮崎らしい見た目と味が伝わりませんでした向かいの席に座った同年輩の方とお話しすれば、先月は　戸隠のそばまつ

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