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古稀のMG
ゴディバ コーヒー
2010年03月25日
テーマ:テーマ無し
[画像]若い頃、コーヒーは苦手であったが、妻のコーヒー好きに影響され、付き合っているうちに殆ど毎日飲むようになった。豆や挽いたものを濃いめに淹れ、たっぷり目の温めた牛乳を加えてマグカップで飲む。コーヒーメーカーを使うので本格的ではないが、無漂白濾紙や浄水器を通した水で、ドリップの間にカップや牛乳を温め、量や時間をきちんと計るので毎回同じ味になる。「パパのコーヒーが飲みたい」などと、妻や娘に煽てられ、4時〜4時半にコーヒーを淹れるのは自分仕事になってしまった。コーヒーはスーパーなどで各社のスペシ...
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