古稀のMG

スパゲティー屋 ドナ 

2010年03月26日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

[画像][画像]外観に惹かれてふと入った洒落たお店で、ふにゃふにゃのスパゲティーを出されてがっくりされたことはありませんか?出てきたときはアルデンテでも、最後は柔らかくなってしまうところが殆どです。こんな中で、もちもち感が最後まで続くのが生パスタ。スパゲティーを供する専門店は沢山あるけれど、生パスタを使うところは多くありません。そんな中で、「ドナ」はお気に入りの一つ。先輩に誘われて初めて入った店で、そのもちもち感にすっかりハマってしまいました。「ドナ」は、「ダッキーダック」や「ぱすたかん」などを...

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