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えりの日記帳

TVで観たカレーを作ってみました♪ 

2012年09月15日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



昨夜の料理対決番組で、昔の料理の鉄人で活躍された方の御子息が出場!
とっても素晴らしい美味しそうなカレーを披露なさっていました 
 
     そ  こ  で  ! 私も「真似をして」晩御飯に作ってみました
  
   ☆  『人参・玉葱・ジャガイモ・エリンギ・パプリカ(赤&黄)・おくら』を油で揚げる
  
ついでに(?)同じように「お肉も揚げました」 そして、カレー粉で(肉だけ)コトコト煮ました
       揚げた野菜の上に、煮込んだ肉&カレールーをかけました
         凄く美味しかったです!(家族にも好評でした)
        
         「今日も頑張って、畑の草刈りをしました」
 
 
 

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