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善人閑居

信州松代温泉の旅(12)・松代荘の夕食 

2012年09月09日 外部ブログ記事
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国民宿舎・松代荘のお風呂の後は夕食の紹介です。

食事は食堂で頂きます。
他の地区の国民宿舎でも大半は食堂で食事するのが標準のようです。

主な物を以下に掲げてみます。

(小鉢−牛蒡柿味噌漬)


(前菜−六種)


(吸物−馬鈴薯団子)


(御造)


(焼物−マナカツオ甲州焼)


(台物−すき焼き風鍋)


(蒸物−茶碗蒸し)


(揚物−蓮根、舞茸他)


(煮物−木の子二味蒸し)

ご飯は長野産のこしひかりとのことでした。

かなり豪勢な食事で、年配者は全て平らげることは出来ませ...

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