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梅採り　

2009年06月01日
テーマ：テーマ無し

<p align=center><img src=http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/ed/1f/mosaku814/folder/672573/img_672573_28504940_0?2009-11-12 21:20:47 border=0 alt="イメージ 1"></p><p align=center><img src=http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/ed/1f/mosaku814/folder/672573/img_672573_28504940_1?2009-11-12 21:20:47 border=0 alt="イメージ 2"></p><p align=center><img src=http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/ed/1f/mosaku814/folder/672573/img_672573_28504940_2?2009-11-12 21:20:47 border=0 alt="イメージ 3"></p>今年も梅を収穫する季節がやってきた。<br />
相棒と二人でほったらかしの梅畑に入る。<br />
鹿が出入り自由なので、足跡とフンがいっぱいある。<br />
我々が梅畑に入るのは年に2回ほど、草刈りをしに入るだけである。<br />
自称、自然農法、ほったらかしで、けっこう良い実が採れる。<br />
毎年、脚立を使ったり木に登ったりして採るが、今年はビニールシートを敷いて、棒で叩きながら熟して落ちた実を採る方法にした。<br />
棒で叩く方が木に登っても比較的安全に上の方の梅が採れる。<br />
収穫した梅を家に持ち帰るまでが相棒との共同作業で、その後は相棒の一人作業である。<br />
早速、選別に入り、サイズ別に分類してキズものを捨てたら50キロほどになった。<br />
ここから梅干しができるまでは相棒の大奮闘である。<br />
未熟な梅を少し分けてもらって私は梅エキスつくりに挑戦してみるつもりである。

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