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タイトル 生きた海老を鍋に入れて…
投稿者 nuna 投稿日 2013/10/06 20:56:09
生きた海老を鍋に入れて…
説明 韓国の海老の塩焼きは、鍋の底に天日塩を敷き詰めてそこへ生きたままの海老を入れ、蓋をして火にかけるという調理法です。海老が跳ねるうちにうまく塩がからんで、プリプリに仕上がります。美味!

解禁の日は鰻で一杯だぜぃ
http://nuna2012.blog.fc2.com/blog-entry-746.html

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