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タイトル 部隊チゲ
投稿者 nuna 投稿日 2013/03/03 05:15:38
部隊チゲ
説明 「ブデチゲ」と読みます。
韓国在留米国人がハムやスパムを
チゲ風に煮込んだのが始まりの、ジャンクフード。
真ん中にキムチやヤンニョム(辛味ダレ)が隠れてて、白いスープを注いで混ぜると赤く変わるしくみで〆にラーメンやお餅を入れます。
どう考えてもジャンクですが、美味♪


初。ブデチゲ!
http://nuna2012.blog.fc2.com/blog-entry-470.html

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