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タイトル 蕎麦処
投稿者 素浪人ken 投稿日 2022/06/01 09:33:39
蕎麦処
説明 安曇野の大王わさび農場内にはいくつかのお店があります、その一つで蕎麦処「大王」

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2


コメント

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うきふねさん

このお蕎麦屋さんの佇まいが素敵ですね。
きっと、美味しいに決まってると思いました。
お蕎麦も見ましたが、わさびと蕎麦が最高ですね♪
こちらのわさびは、新鮮味に欠け高価なんです。
信州に蕎麦を食べに行きたいです^^

2022/06/01 14:50:06

素浪人kenさん

うきふねさんへ、
わさび田を見ながら樹木も多い自然感の中で蕎麦とわさびの味を楽しみながら食べる。美味しさには雰囲気もプラスされますね、休日は人が多いので平日がいいです。

秋の新蕎麦が出る時期に、新蕎麦の食べ歩きをしたことがあります。美味しいわさびは汁に溶かさず、そのまま箸の先に少し付けて、その箸でそばをはさんで汁を付けて食べます。
美味しい蕎麦と美味しいわさびのときだけは、こうやって食べ切るまで味わいを変えないでいただきます。

2022/06/01 18:20:37


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