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タイトル ●初めての食感！
投稿者 ★ベンクル★ 投稿日 2021/10/18 07:25:46
●初めての食感！
説明 前に投稿して、MOMOさんに名前を教えて頂いた
ハヤトウリ(隼人瓜)です。レモンより少し大きい感じですね。
固い皮ごと豚肉と炒めて食しましたが…
想像していたよりも柔らかくて美味しかったですよ〜。
ネットで調理法を調べると色々な食べ方があるようです。
　　　　　　　　　　　　・
【前投稿に頂いた拍手/足跡のご縁に感謝申し上げます】

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2

コメント

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梛さん

へぇ♪「隼人瓜」ですか？初めて聞きました 見た目強そうですが柔らかいとは意外ですね ゴーヤ等と似た様な調理法が良さげかな？秋ですねぇ

2021/10/19 15:24:52

★ベンクル★さん

梛さんへ

しばらくは、これが食卓に…
繊維質が多いとか…
小生、食べるだけですが、野菜は好きなので歓迎です！^^

春に直植えして後はほったらかしなので、
手が全くかからず、秋の収穫も多いので楽ですね〜

霜前に種用に取ってそのまま置いておき、
春に芽が出たら直植えするだけ…です。

確かにゴーヤ等と似た様な調理法かも知れませんね〜(^^♪

2021/10/19 16:11:26

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