メンバーズギャラリー「白い花・大根の花」|【ナビトモ】エンタメで「楽しみ」がみつかる、「友達」と出会える

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タイトル	白い花・大根の花
投稿者	Kanze	投稿日	2019/06/20 08:57:19

説明	花が白けりゃ、根も白い。油菜(あぶらな)科、　ダイコン属。「すずしろ」は大根の昔の呼び名にて、「清白」とも書く。中央アジアまたは地中海地方が原産地。中国経由で日本に渡来。「古事記」には「大根(おおね)」という名で出てくるようです。以降は、コメント欄をご覧ください。

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Kanzeさん

地面すれすれに出ている部分は、冬の寒さによる凍結を防ぐために
糖分を多めに出すような仕掛けになっています。
　
そのため、大根は、寒い冬ほど、より甘い野菜となる。

夏の大根はピリ辛ですね。

2019/06/20 08:59:11