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ＳＴ管、ＧＴ管、ＭＴ管そして自分の命を守る発想　

2013年01月25日
テーマ：テーマ無し

ＳＴ管、ＧＴ管、ＭＴ管真空管のことである。中学生のころ、ラジオのキットを買って組み立てて、屋根に藪から竹を切ってきてアンテナ線を張って放送を受信...

わが家の必需品：アルミ粘着テープ　

2013年01月23日
テーマ：テーマ無し

会社で真空装置の内壁の不純物を除去するためのベーキング時に熱を逃がさないために真空装置を包み込んだアルミ箔を固定するために使用していたが、家庭でも...

手加減が重要！冬野菜のどす黒いあく抜き　

2013年01月17日
テーマ：テーマ無し

ほうれん草を湯がいた。塩を入れた沸騰したお湯で…霜に打たれ、雪に押えつけられても、逞しく育っている、まるでたらばがにのようなほうれん草である。八...

ブリは骨まで愛して…そして、腐っても鯛　

2013年01月10日
テーマ：テーマ無し

ブリは骨まで愛して…　　　そして、腐っても鯛。おせち料理でおいしいブリを頂いたあとは・・・ここらでちょっと、はらごなしに…ブリ大根といってみまし...

病原性大腸菌に汚染されたほうれん草などによる…　

2013年01月08日
テーマ：テーマ無し

『サルモネラ菌に汚染された卵や病原性大腸菌に汚染されたほうれん草などによる食中毒が発生…米国では年間１３万人が病院で治療を受け、約三千人が死亡す...