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2022年06月23日
テーマ：テーマ無し

昨日は、冷凍保存していたビーフシチューのソース（ドミグラスソース）を解凍して、「鶏むね肉で作る揚げないフライ」にかけて食べました。

鶏むね肉を一口大に切って、粉チーズとパン粉をまぶし、多めの油で両面をこんがり焼くだけの料理です。（写真）

付け合わせに、ポテトサラダとスライスしたかぼちゃに舞茸をソテーして添えてあります。（写真）

毎年、6月〜7月にかけて地元のブドウをお届け物にするので出費がかさみます。
緊縮財政の時は、鶏むね肉を使って、美味しく節約したいと思っています。

ところで･･･

今日はまず、近所のブドウ直売所で、6軒分を送っていただくように依頼してきました。

デラウェアは、一房ずつ袋に入っていて、2kgで2600円です。（写真：去年は2500円でしたが、100円値上げです）

朝採りブドウなので、けっこう果実がしっかりしていて美味しいです。

値段は、安くて良いのですが、送料がバカになりません。クール宅急便で送るので、1箱980円もかかってしまいます。

亡き妻などは、
「送料の千円よりも、ガソリン代の方が安い」と言うので、これまでは私が一軒ずつ配達をしていました。
でも、昨年からは全部郵送していただくことにしました。

ということで、一箱3580円になってしまいますが、事故でも起こすと大変です。お金で済めば安いモノだ･･･と考えることにしました。

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