ご当地グルメ･･･

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ぼちぼちと･･･

2019年06月16日ナビトモブログ記事
テーマ：イベント

町おこしの一環である「ご当地グルメ大会」が本町通りで開催されました。町のご当地グルメに加え朝採り野菜の軽トラ市、刃物の廉売市、姉妹都市の富山県氷見市の名産ブース、等々･･･

人気商品の前は長蛇の列、並ぶことに慣れていない私達、長蛇はスルー、欲しかったトウモロコシなど新鮮野菜は完売、本町通りを行ったり来たりで手に入れたのは･･･

「黒からあげ」１パック600円･･･
我が町の居酒屋やお食事処では、10年程前から販売されています、B1グルメに出店したりメディアに取り上げられたりしましたが、イマイチ炭のような唐揚げに手が出ませんでした。

今日は話の種に一度食べてみましょう～～･･･ってことで、真っ黒な唐揚げに初挑戦しました。黒の素は、ヒジキとシイタケ粉だそうです。ヒジキとシイタケの香りは何となく感じましたが、目を瞑って食べたら普通の唐揚げのような･･･？「黒からあげ」は、健康的な唐揚げですがインパクトが強すぎでした。