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二回目の高菜漬け　

2018年02月25日
テーマ：テーマ無し

こんにちは〜

午前中は、高菜漬けと菜園を楽しんできました

高菜は昨年に一度漬けて、残りが少なくなったので

二回目を漬けました。まずは塩で漬けてから

漬けあがったら、細く千切りにして

次に、醤油、砂糖、みりんなどの漬け汁で

漬けこみます

うまくできるといいなぁ〜

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