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おぼろ月夜 

2017年06月30日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

菜の花畑に 入日薄れ見わたす山の端 霞ふかし春風そよ吹く 空を見れば夕月かかりて 匂い淡し ちょっと季節はずれですが、この菜の花畑って野沢菜の花なのね。だから信州まで行かないと、この景色には出会えない? お昼の再放送ドラマでやっていました。 一般的にナノハナは、菜種油をとる植物を指すけど、逆に「菜」のつく野菜の花は、みんな「菜の花」よね〜。 油断大敵で、漬物よりは油が大事だったのかな〜。 先ほどの夕空は、風が強くて赤い雲が飛んでいました。   よくねたいもの「きたかむい」は、洗ってみるとふつう〜って感じでした。皮はシワシワになっているし、芽は出てるし。   安くなったやつだから、それだけ時間も経って老化が急激に、進んじゃう?今日は50円で売っていましたが〜〜。 シロカの圧力鍋で蒸して、つぶしてそのまま食べました。エグミもなく、おいしかったわ。 

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