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60からの一人旅

きょうの料理から 

2016年07月15日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

毎日、まいにち蒸し暑い日がつづいています。 先週、大型スーパーが近々なくなるというので行ってきました。 フロアーを見て回っているうちに、 本屋を見つけました。いろいろな雑誌をめくっていて、 「きょうの料理 」とかも立ち読 […]

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鶏肉のハムチーズ焼き 夕飯のおかずに鶏のムネ肉を使いました。 ぱさぱさするのでムネ肉はあまり使わないのですが、 モモ肉にくらべてヘルシーだというので、 ムネ肉で調理です。 250gぐらいの肉を適当なところから二つにさばきました。 火のとおりを […]...
カレー屋さん 厳しい暑さに耐えるため緑、赤、紫などのカラフルな色で紫外線から身を守っている夏野菜。 ビタミンやミネラルが豊富に入っているといわれる夏野菜を使ってカレーをつくりました。 冷蔵庫に南瓜、なす、ピーマン、トマトがあり、玉葱も […]...

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