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パパイヤ 

2015年09月11日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



 
 
パパイヤは「チチウリノキ(乳瓜木)」「モッカ(木瓜)」「マンジュマイ(万寿瓜)」「パウパウ」「ポーポー」「ママオ」「ツリーメロン」実にいろいろの名前があるんですね。
特売をしていたので買ってみました。
低脂肪で食物繊維を多く酵素が豊富なことで知られていますが、フルーツは、切ってみないとわからないのが、玉に傷。味が薄いようで、ちょっとがっかりでした!黄色くなっているのでいいと思ったんだけれど、やっぱり安いのは駄目なのでしょうか?
沖縄では熟す前の青パパイヤを収穫して、サラダや炒め物、酢の物、煮物などに野菜として食べる方が一般的なんですって!

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