メニュー

最新の記事

一覧を見る>>

テーマ

カレンダー

月別

ホップステップエイジング

ひげ茶 

2015年07月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



 
とうもろこしが旬です。
がぶりと豪快に食べるのがおいしいですね。
皮付きのとうもろこしの「ひげ」って活用したことありますか?
私はした事ないです〜〜〜。
ところが中国では漢方として、欧米でも「コーンシルク」と呼ばれ、昔から健康増進に使われていたようです。日本でも「ひげ茶」が数年前から話題になっているとか。
天日干しで、一日位ひげを乾燥させる。
とうもろこしのひげが5〜10gに対して水0.5リットルが目安だそうです。
甘くて香ばしくて、お茶代わりにすると良いようです。
利尿作用や抗炎症作用があるとか・・・。
捨てるところはないですね。

>>元の記事・続きはこちら(外部のサイトに移動します)





この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

PR







掲載されている画像

    もっと見る

上部へ