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からしいなり寿司をご存じですか？　

2013年12月26日
テーマ：テーマ無し

　 いなり寿司、信州、特にわが松本近辺には、ふつうのいなり寿司とからし稲荷すしの二つがある。からしいなり寿司。見た目はフツーの稲荷寿司と変わらないが、区別として包む油揚げが裏返しで、洋辛子が内側に塗ってある。いつ頃かあるかわからないが、今は信州一円に広が

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