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実は・・　

2013年04月26日
テーマ：テーマ無し

昨日は人間ドックから帰ってから、元の我が家の車庫の中で、震災以来初めての「草餅（ヨモギ餅）」作りをしたんです　


月曜日夕方にヨモギを摘み翌日はゴミを取り除きながら、ハサミで葉の部分だけを切り取って軽く水洗いで終わった　


水曜日は午前が絵手紙教室で、午後にばっけみそを仕上げてから、重曹を入れて蓬を茹で水にさわした　


昨日草餅を作ろうと餅つき機や蒸し器、茹でたヨモギを処理する微塵切り器などは、一応用意はしてきた　


そんな訳で昨日は帰ってから蒸し器の下の部分に、水を入れてガスにかけ（我が家でアルミの蒸し器が使えない）急いでもち米の水を切って、蒸布を敷いて蒸し器に入れて・・


蒸している間に餅つき機を洗い、餅をついている間にヨモギを微塵切りに・・

　　　　　　　　　　　　　　



微塵切りのヨモギはレンジで温めて、やや搗きあがってきた餅に混ぜ・・しばらく続けて搗く　

　　　
　　　



その間餅を丸めるきな粉の用意をしたり・・


あんばい良く搗けてきてスイッチを切って〜！

　　　
　　　



その後はきな粉の上に適当な大きさに切って、手を洗い乾かして餅を丸める・・・結局同じ動作を交互に１０回ほど・・

　　　
　　　



丸め終わってタッパーに入れて、嫁さんにはお父さんや姉さんに届ける分を家に届け、草餅が大好きと言う整体院の先生宅に（今日施術で行くが）届け、従姉弟やお隣に・・娘に電話したが通じなくて冷凍保存　


あっちこっち周ったとは蒸し器や微塵切り器、餅つき機を洗わないといけなくって、帰宅した時は６時はとっくに過ぎ嫁さんと二人で食べ終わったら７時は過ぎていた　


その後浴室掃除をして９時過ぎまで、ＰＣの前で居眠りお風呂に入っても睡魔に勝てず、ブログの更新もしないで寝ちゃった　


アクセクするが喜んで食べてくれる人が、いるだけで私は幸せ（私が食べる分はホンの僅か）


今日は餅箱洗わなくちゃ・・




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