みーしゃさんのプロフィールへ

みーしゃさんのブログトップへ

最新の記事

• 
  【New!】 去年の今頃も暑かったのね
• 
  近所の公園―ソメイヨシノ
• 
  実籾本郷公園の桜
• 
  桜城址公園
• 
  どの桜がお好み？

一覧を見る>>

テーマ

• テーマ無し （ 1769 ）

カレンダー

月別

• 2024年04 月（ 6 ）
• 2024年03 月（ 15 ）
• 2024年02 月（ 9 ）
• 2024年01 月（ 9 ）
• 2023年12 月（ 7 ）
• 2023年11 月（ 8 ）
• 2023年10 月（ 6 ）
• 2023年09 月（ 7 ）
• 2023年08 月（ 9 ）
• 2023年07 月（ 5 ）
• 2023年06 月（ 7 ）
• 2023年05 月（ 10 ）
• 2023年04 月（ 11 ）
• 2023年03 月（ 9 ）
• 2023年02 月（ 8 ）
• 2023年01 月（ 9 ）
• 2022年12 月（ 10 ）
• 2022年11 月（ 8 ）
• 2022年10 月（ 7 ）
• 2022年09 月（ 7 ）
• 2022年08 月（ 19 ）
• 2022年07 月（ 5 ）
• 2022年06 月（ 8 ）
• 2022年05 月（ 6 ）
• 2022年04 月（ 13 ）
• 2022年03 月（ 11 ）
• 2022年02 月（ 8 ）
• 2022年01 月（ 4 ）
• 2021年12 月（ 8 ）
• 2021年11 月（ 5 ）
• 2021年10 月（ 4 ）
• 2021年09 月（ 7 ）
• 2021年08 月（ 3 ）
• 2021年07 月（ 2 ）
• 2021年06 月（ 4 ）
• 2021年05 月（ 9 ）
• 2021年04 月（ 8 ）
• 2021年03 月（ 6 ）
• 2021年02 月（ 5 ）
• 2021年01 月（ 5 ）
• 2020年12 月（ 5 ）
• 2020年11 月（ 6 ）
• 2020年10 月（ 3 ）
• 2020年09 月（ 4 ）
• 2020年08 月（ 4 ）
• 2020年07 月（ 4 ）
• 2020年06 月（ 8 ）
• 2020年05 月（ 6 ）
• 2020年04 月（ 9 ）
• 2020年03 月（ 5 ）
• 2020年02 月（ 6 ）
• 2020年01 月（ 3 ）
• 2019年12 月（ 10 ）
• 2019年11 月（ 9 ）
• 2019年10 月（ 6 ）
• 2019年09 月（ 10 ）
• 2019年08 月（ 6 ）
• 2019年07 月（ 8 ）
• 2019年06 月（ 9 ）
• 2019年05 月（ 8 ）
• 2019年04 月（ 11 ）
• 2019年03 月（ 10 ）
• 2019年02 月（ 5 ）
• 2019年01 月（ 4 ）
• 2018年12 月（ 8 ）
• 2018年11 月（ 5 ）
• 2018年10 月（ 9 ）
• 2018年09 月（ 10 ）
• 2018年08 月（ 11 ）
• 2018年07 月（ 15 ）
• 2018年06 月（ 16 ）
• 2018年05 月（ 27 ）
• 2018年04 月（ 24 ）
• 2017年10 月（ 2 ）
• 2017年09 月（ 14 ）
• 2017年08 月（ 32 ）
• 2017年07 月（ 22 ）
• 2017年06 月（ 24 ）
• 2017年05 月（ 30 ）
• 2017年04 月（ 19 ）
• 2017年03 月（ 19 ）
• 2017年02 月（ 16 ）
• 2017年01 月（ 18 ）
• 2016年12 月（ 25 ）
• 2016年11 月（ 26 ）
• 2016年10 月（ 23 ）
• 2016年09 月（ 22 ）
• 2016年08 月（ 18 ）
• 2016年07 月（ 20 ）
• 2016年06 月（ 24 ）
• 2016年05 月（ 22 ）
• 2016年04 月（ 19 ）
• 2016年03 月（ 19 ）
• 2016年02 月（ 15 ）
• 2016年01 月（ 14 ）
• 2015年12 月（ 14 ）
• 2015年11 月（ 15 ）
• 2015年10 月（ 19 ）
• 2015年09 月（ 18 ）
• 2015年08 月（ 15 ）
• 2015年07 月（ 15 ）
• 2015年06 月（ 14 ）
• 2015年05 月（ 17 ）
• 2015年04 月（ 16 ）
• 2015年03 月（ 17 ）
• 2015年02 月（ 12 ）
• 2015年01 月（ 11 ）
• 2014年12 月（ 12 ）
• 2014年11 月（ 12 ）
• 2014年10 月（ 11 ）
• 2014年09 月（ 11 ）
• 2014年08 月（ 11 ）
• 2014年07 月（ 13 ）
• 2014年06 月（ 13 ）
• 2014年05 月（ 15 ）
• 2014年04 月（ 17 ）
• 2014年03 月（ 7 ）
• 2014年02 月（ 11 ）
• 2014年01 月（ 9 ）
• 2013年12 月（ 8 ）
• 2013年11 月（ 10 ）
• 2013年10 月（ 7 ）
• 2013年09 月（ 9 ）
• 2013年08 月（ 6 ）
• 2013年07 月（ 12 ）
• 2013年06 月（ 14 ）
• 2013年05 月（ 13 ）
• 2013年04 月（ 11 ）
• 2013年03 月（ 11 ）
• 2013年02 月（ 10 ）
• 2013年01 月（ 18 ）
• 2012年12 月（ 16 ）
• 2012年11 月（ 17 ）
• 2012年10 月（ 17 ）
• 2012年09 月（ 18 ）
• 2012年08 月（ 20 ）
• 2012年07 月（ 21 ）
• 2012年06 月（ 16 ）
• 2012年05 月（ 16 ）
• 2012年04 月（ 21 ）
• 2012年03 月（ 15 ）
• 2012年02 月（ 15 ）
• 2012年01 月（ 16 ）
• 2011年12 月（ 18 ）
• 2011年11 月（ 16 ）
• 2011年10 月（ 18 ）
• 2011年09 月（ 12 ）
• 2011年05 月（ 9 ）

安いお肉をやわらかく　

2012年08月22日
テーマ：テーマ無し

塩麹に漬けておけば、やわらかくなると思っていましたが、それを上回る食材があったんですね。順位付けすると１位　ヨーグルト２位　日本酒３位　塩麹４位　ビールだそうですよ。世界一受けたい授業によると。でもこれにはキウイがない。キウイはどのあたり？とまた調べてみると、さらにやわらかくできる漬け方があるみたい。赤ワイン＋酢＋タマネギ＋キウイ＋ヨーグルトだって。単独だとヨーグルトよりは、キウイみたいだな。詳しくはこちら写真はヨーグルトに漬けて、塩麹をまぶして焼いたものです。驚く程やわらかくはなかったので、キウイはどうなの？と思ったのでした〜。

>>元の記事・続きはこちら（外部のサイトに移動します）

この記事はナビトモではコメントを受け付けておりません

掲載されている画像