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アラ還の手習い

黄身が白いと気味が悪い? 

2012年07月20日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し

昼食に卵を2つ使ったら、黄身の色が違っていました。白っぽい方が悪い?そんなことはないようですね。エサによって、黄身の色は違ってくるんだって。お米が入ってると、白くなるのね。だから白い黄身の卵もあるそうですよ。真珠卵ちなみに一般的に、調理された卵は「玉子」に、変わります。

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